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番茄土豆牛腩（高压锅版）

   来源：料理馆    阅读: 3.09W 次
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番茄土豆牛腩（高压锅版）的做法步骤图

浓浓番茄汁的土豆牛腩

用料  

牛腩 350克
西红柿 4个
土豆 2个
胡萝卜 1根
料酒 2勺
生抽 4勺
盐 10克
姜 3片
八角 1个
干辣椒 2个

番茄土豆牛腩（高压锅版）的做法  

  1. 牛腩热水焯好的同时 将所有蔬菜切好

    番茄土豆牛腩（高压锅版）的做法步骤图 第2张

  2. 牛腩沥水后加少许油，与生姜料酒生抽盐等调料炒变色，加入番茄胡萝卜炒出番茄汁

  3. 转移到高压锅里，加水漫过牛腩，炖烂，后打开高压锅尝味道，做调整后加入土豆，高压锅炖熟，出锅。

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高压锅 土豆 牛腩 番茄

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