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无水焗鼓油鸡

   来源:料理馆    阅读: 2.86W 次
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无水焗鼓油鸡的做法步骤图,怎么做好吃

锅款,无水无盐哦!特点就是肉嫩,汁足!棒棒

用料  

三黄鸡 1只
小葱 10根
生抽 1勺
老抽 半勺
半勺
味林 半勺
耗油 1勺
八角、柠檬干、香叶 1把
花生油 半勺
1块
1整头
大葱 1段

无水焗鼓油鸡的做法  

  1. 三黄鸡去鸡头、屁股

    无水焗鼓油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 五颗葱系好,姜切大片!

    无水焗鼓油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 刚刚准备好的葱和姜放进鸡干净的内脏部位,填充好!另准备一段大葱,把葱和姜蒜切沫!

    无水焗鼓油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一次性放进所有的调料,搅拌成汁!灶台点火加热开锅后放进其余的葱姜蒜、八角等等!

    无水焗鼓油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 汤汁凉凉后,浇在三黄鸡上面!入电冰箱冷藏4小时!

    无水焗鼓油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把剩余的5个葱和姜放在电饭锅里面,把经过冷藏的三黄鸡放入,开启🔛煮饭模式!

    无水焗鼓油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 第一次电饭锅煮饭好了,翻面

    无水焗鼓油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 再进行一次煮饭模式

    无水焗鼓油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 两次之后,可以出锅!看看吧,里面的肉有多少汤汁,而且无盐一点也不咸,特别棒!

    无水焗鼓油鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

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