用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 黄油或玉米油 | 35克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 细砂糖 | 40克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
奶香脆饼的做法
将上述所有材料混合 用蛋抽搅拌均匀 没有结块的面粉，形成较有流动性的面糊，如果太厚就增加牛奶，太稀就调整面粉的用量
电饼铛预热，第一次摊面糊前需要刷一次油防止粘连
准备一个勺子 后面的烤制都用勺子平平的舀一勺面糊即可
铺到电饼档上约拳头大小的圆形
盖上电饼档约一分钟的样子 面糊还有一点延展性 在需要30秒左右
烤成这样即可
刚出锅时还是软软的 铺一张油纸 放在一边晾凉 凉了之后就脆脆的了
香香脆脆非常好吃
