蓝蝴蝶用开水泡着备用,泡到满意颜色把蓝蝴蝶挑出去除黄油,盐其他材料放厨师机(最好用筷子把材料搅成絮状再放入)每个厨师机脾气不一样自己琢磨。我家的2挡2分钟成团,3档5分钟时候放盐再搅拌3分钟出粗膜,放黄油2档混合后4档6分钟出手套膜面团醒发至两倍大排气擀平放葡萄干卷起放土司盒二次醒发醒发到离口3厘米左右盖盖放烤箱170度50分钟