每天早上给儿子做早饭，绞尽脑汁，还得各种不重样，这个番茄肉沫蒸日本豆腐儿子非常爱吃～
日本豆腐切块儿，番茄切丁，猪肉切丁。请忽略我的刀功嘿嘿🤤🤤🤤
油热倒入肉丁，翻炒
肉沫上色后倒入料酒，生抽，盐，鸡精翻炒均匀
放入西红柿继续翻炒后加入水淀粉勾芡
翻炒完成后淋到日本豆腐上
放入蒸箱，100度蒸5分钟即可。没有蒸箱用锅蒸即可，水开后大火蒸5分钟。
出锅
