对于手残党来说，凉拌菜实在是拯救了整个周末。人生第一个拿手菜就此开始！
用料
| 黄瓜 | 2根 |
| 独蒜 | 3个 |
| 干辣椒(不辣型) | 8个 |
| 小米辣 | 2个 |
| 子姜 | 1块 |
| 生抽 | 1勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 白砂糖 | 半勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 香油 | 半勺 |
脆脆脆黄瓜(喝粥必备)的做法
当然是切切切了，黄瓜啦，辣椒啦，子姜，独蒜，通通切好了
1.黄瓜加2勺盐，混匀后放冰箱，
2.放个5，6个小时以上(脆不脆关键看这步，时间要放够！)，
3.用手把黄瓜的水挤出来。
～～～也可以整晚放冰箱，然后去睡觉～～～
烧点热油，把蒜和干辣椒炒香，放凉备用。～～～辣椒籽别扔了，一定全部放进去，太香了。～～～个人不喜欢太油，这个是少油的，喜油可多加，请随意～～～
最后来个大搅拌，酱油，醋，耗油，白砂糖，香油，小米辣，子姜，炒好的蒜和辣椒，通通在这里拌匀，放一放就可以吃了。～～～忍住口水写完，好了，我要开动了～～～
小贴士
调料是个大概估计，大家可根据自己的口味调整哦！
