用料
鲜香无比的鲍鱼海鲜粥的做法
瑶柱温水泡一下
鲍鱼洗刷洗干净切成片放点生姜料酒腌制备用
虾洗干净剥出虾仁，放生姜料酒腌制
米提前泡一下
锅中少许油，放姜虾头煎出虾油后再放入水大火烧开。
水开后捞出虾头和生姜，用这些水熬粥
粥煮开后先放瑶柱，全程小火，煮开后再慢炖半个小时，快出锅了放鲍鱼和虾仁，最后放盐调味。看各人口味放点香油和葱花。
