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小美海鲜粥

   来源:料理馆    阅读: 2.48W 次
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小美海鲜粥的做法图解 小美海鲜粥的做法步骤

鲍鱼2个,姜丝老腌制
5min,120度,20g虾头油爆香后,
加入150g米,1000g-1200g水和干贝一起放入,30min,100度,反转小勺
然后,放入螃蟹+姜丝+鲍鱼+虾肉,6min,100度,反转2
最后2min,加入芹菜碎
其中不用放盐等任何调料,鲜的掉眉头!

用料  

干贝2
大米2
基围虾6

小美海鲜的做法  

炒饭
饭团
焗饭
焖饭
盖浇饭
煲仔饭

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