这道菜是明星黄磊综在艺节目煮给大家的面条神仙做法,发个同款给大家,不愧是神仙做法,口感也神仙。
金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!
用料
挂面 | 1捆 |
蒜 | 5瓣 |
葱 | 2根 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
辣椒面 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
盐 | 适量 |
雪碧 | 2勺 |
老干妈 | 1勺 |
芝麻酱 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白芝麻 | 适量 |
【雪碧拌面】黄磊同款,哇!这面条!的做法
准备材料:黄瓜切条,胡萝卜切条,蒜切末,葱切花备用。
调拌面汁:碗中放入蒜末,葱花,辣椒面,淋上热油,加入两勺生抽,一勺陈醋,适量盐,两勺雪碧,一勺老干妈,一勺芝麻酱,一勺蚝油,适量芝麻,搅拌均匀备用。
起锅烧水,水开后下入挂面和胡萝卜条,面煮软后捞出过凉水备用。
(面过完凉水后,口感更筋道。)
拌面:把过完冷水的面条放入碗中,加入黄瓜条,倒入调好的拌面汁,搅拌均匀就可以了。
这道雪碧拌面就完成啦,是不是都想做一下试试呢。
小贴士
不懂的宝宝或者有更好的方法,可以在下方评论哦! 推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好锋利哦!