嘛。
用料
| 意面酱 | |
| 牛肉 | |
| 千层面皮(sheet) | |
| 洋葱 | |
| cream千层面酱 | |
| 盐 | |
| 黄油 | |
| 橄榄油 | |
| cheese | 好多好多好多 |
留学生千层面的做法
把洋葱切碎，锅中黄油橄榄油烧热，加洋葱炒至变软
加入牛肉炒散
加入意面酱和一些牛奶，搅拌均匀煮开
转小火，加入100gcheese
慢慢地炖至酱状
出锅备用
准备一个深烤盘，通常就叫千层面dish
最下面铺上肉酱，在肉酱上铺上一层面皮
面皮上抹cream千层面酱
再铺肉酱，重复至肉酱用完
最后一层肉不要铺面皮，在最上面放上厚厚一层cheese
进烤箱180度四十分钟左右
锵锵锵！
