家庭版旺仔小馒头，老少皆宜，健康零食。蜂蜜不适合小朋友次，改成炼乳好点，泡打粉据说含铅
用料
| 马铃薯淀粉 | 140g |
| 低筋面粉 | 20g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 1g |
| 黄油 | 40g |
| 糖粉 | 35g |
| 炼乳 | 1小勺 |
健康小馒头的做法
黄油加热融化加入面粉中，加入鸡蛋和炼乳，多有材料均匀搅拌，揉捏，达到不沾手不粘盆的效果。放置一会儿
然后搓成小条，用刀切成一小个一小个，一个个搓圆！这是功夫，嘿嘿，我偷懒搓的不是很圆哦，所以烤的有点裂，不过一样好次哦
烤箱预热，选用180度烤10分钟即可，如果时间到了表面颜色么变的话，可以先不要开门，再闷一会儿
大功告成喽
