这个饺子皮做煎饺、水饺,蒸饺都非常好吃,不同的面粉吸水不同,要适当增减
用料
好吃的饺子皮-Magimix玛捷斯的做法
先把水放入主锅,烹饪师模式3分钟/速度0/温度70,时间到后放入面粉和少许盐,设置大号揉面勾模式,4分钟/速度10揉面
揉好面盖上保鲜膜醒十分钟,分成若干个小剂子,擀成饺子皮就啦