我家宝宝不爱吃鱼虾海鲜一类的 真的是想尽各种办法尝试各种烹调方法就是不爱吃 之前在超市买过速冻海鲜水饺一口就吐掉再也不吃体检的时候让我给孩子多吃点鱼肉类的
想了又想自己动手包一次馄饨吧没想到意外收获吃的连汤都不剩每次饿了就喊着让我给煮饺饺(不会说馄饨只会说饺饺)
用料
馄饨皮 | 45张左右 |
青虾 | 一斤 |
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
葱花 | 适量 |
盐 | 1/8勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
十三香 | 1/4勺 |
食用油 | 适量克 |
超鲜美的宝宝辅食虾仁馄饨的做法
鸡胸肉切丁 胡萝卜切丁 青虾去皮去虾线切丁 葱花切丁放在一个盆里
锅中热油七八分热即可 葱花上撒十三香 然后将热油浇在葱花和十三香上炸出香味
再放入生抽蚝油盐搅拌均匀即可
给你们来一个我包馄饨的方法大家可以借鉴一下包的不好勿喷 我买的馄饨皮干面比较多所以我是需要沾水才能捏好的
由于我包的馅比较大所以不是很费皮 如果你们包的馅小请自行增加馄饨皮的量或者减少馅的量
包好码好在冰箱格里 冰箱格要无水哦
我包了45个馄饨剩了两张皮 直接放入冰箱冷冻一晚冻好之后用保鲜袋装好密封宝宝可以吃一星期
水开下馄饨煮飘起来就可以出锅了 我家宝宝不爱吃海米和紫菜所以我的馄饨汤里只放了一点盐和胡椒粉真的特别好吃
小贴士
注意大家买的馄饨皮要问一下可不可以冷冻 有的面不适合冷冻