炒肉米(孩子们的最爱)拌饭超级香

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每周至少做一次

用料

猪肉	1块(大概300克)
蒜片	几片
生抽	2勺
老抽	2勺
蚝油	1勺
水	半碗
葱	1根
料酒	2勺

炒肉米(孩子们的最爱)拌饭超级香的做法

买7分瘦3分肥的猪肉，洗净打成肉末。
锅烧热不需要加油，直接把肉末倒进去翻炒
加几片蒜继续翻炒，炒出油肉发白
炒制这样 +料酒继续翻炒炒制酒味散会干了。
再加入生抽老抽蚝油继续翻炒，再+一小碗水。
水开即可盛出
撒上葱花
拌饭非常好吃
开饭了

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炒肉最爱拌

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