在吃过这个¥68的虾仁鸡蛋炒饭之后,就一直想复制一下,毕竟68块钱也不便宜呀,于是买来了几个鲜虾准备了两个鸡蛋还有一些剩米饭炒起来,把大虾剥皮调调下线之后,用水先抄一下,再用稍微多一点点的油,把鸡蛋炒碎放入米饭再加入虾仁,最后撒上葱花放一点盐胡椒粉一点点鸡精就可以了。
用料
鼎泰丰68元的虾仁炒饭的做法
首先我们把买回来的大虾去皮去虾线用热水焯熟备用之后的步骤就和蛋炒饭一样了。