下雨天不想出门,就家里现有的材料,做一款不用揉面发酵的懒人蔬菜饼。
用料
任意搭配蔬菜饼的做法
胡萝卜南瓜用绞肉机打碎。
材料备齐,蔬菜和量根据人多人少搭配。
胡萝卜南瓜碎中放切碎的韭菜,加面粉和红薯淀粉,打三个鸡蛋一小勺盐搅拌,咸淡随各人口味。
加水,面粉调成厚厚的糊状。
平底不沾锅小火煎制。
两边微黄就好啦,要不要来一个香香脆脆的蔬菜饼。