自制披萨 - 披萨饼皮的做法 - 怎么做披萨 - 第10页

意大利风味培根比萨

本人第二次烘焙，卖相不佳请见谅~Ps:彤妹儿快回来吧用料高筋面粉(饼底)120g低筋面粉(饼底)40g温水(饼底)80g干酵母(饼底)3g盐(饼底)2g橄榄油(饼底)10g洋葱（红酱）半头蒜（红酱）半头番茄（红酱）两个猪肉馅（红酱）适量橄榄油（红酱）适量......

03-21

披萨（面包机+空气炸锅）

用料披萨饼皮部分******水125克盐1克糖10克小麦粉（中筋）250克普通酵母3克加料部分******玉米半根胡萝卜半根香肠适量虾仁适量番茄酱适量披萨（面包机+空气炸锅）的做法面包桶中依次加入水，盐，糖，油，盐和糖放对角，加入小麦粉（我做......

12-29

简单快手玉米虾仁披萨

第一次做披萨，就被那味道深深吸引，以后再也不用去外面吃了。自己做又经济又卫生！这款披萨很适合新手做，简单易懂~下面这些量是8寸披萨的量，材料可以根据自己喜好调整用料面包粉75克酵母1克奶酪150克左右大虾8只玉米半个火......

03-25

玛格丽特披萨（小美）/披萨面团/披萨酱/香蕉蓝莓披萨

5/20，疫情披萨需要团购，昨天先在ole超市买到总统的马苏里拉片装，虽然不是芝士碎，但也算可以做披萨了。后来又在奥乐齐买到了萨拉米和樱桃番茄还有香蕉，有点开心的感觉。研究了一下，参考小美的菜谱做了披萨面团和披萨酱。然......

12-29

至尊无敌大披萨

5口人的早餐，吃饱还要吃好！就做一份巨无霸大披萨🍕三层芝士，量超足，不怕吃不够哦😋用料高筋面粉250克酵母3克玉米油20克温水或牛奶130克马苏里拉奶酪228克1包鸡肉、培根或火腿适量杂蔬适量白糖3克盐2克烤盘大小24*28厘米......

12-29

薄底培根批萨

用料面饼部分：中筋面粉200克奶粉10克水120克酵母2.5克糖10克盐2克橄榄油10克馅料部分：培根2片口蘑3个豌豆适量小西红柿8个洋葱四分之一个番茄沙司适量马苏里拉奶酪100克罗勒碎少许黑胡椒粉少许薄底培根批萨的做法准备食......

12-29

培根蛋披萨土司

土司做法来自《300种吐司变化惊人大收入》，觉得很好吃也很方便所以想和大家分享。（图片来自书本~等做了之后来换图片~！）用料材料土司1片早餐培根1片鸡蛋1颗绿化椰菜碎1朵披萨起司丝适量调味料番茄酱1大匙培根蛋披萨土司的......

03-25

家庭版豪华披萨

外面买的披萨，好吃的贵，便宜的难吃，不如自己在家做个便宜又好吃的家庭版披萨用料披萨酱（自制）马苏里拉各种蔬菜火腿自己家有什么放什么披萨草黑胡椒饼底：高筋面粉400克低筋面粉100克盐2克鲜酵母18克冰水265克黄油40克糖20克......

12-09

芒果比萨

芒果比萨太好吃了，自己动手，健康美味！跟我一起做起来吧！用料面粉500克酵母3克细砂糖10克橄榄油5克水或牛奶250ml芒果1-2个炼乳5克马苏里拉芝士碎300克芒果比萨的做法30度温水或牛奶，加入酵母，细砂糖搅拌均匀，加入面粉揉成光......

12-22

披萨全自制攻略（8寸版）

写给疫情认识的可爱姑娘~٩(❛ัᴗ❛ั⁎)还钓了一条鱼给我，厉害了妞用料盐（饼皮）1.5克高筋面粉（饼皮）110克糖（饼皮）2.5克酵母（饼皮）2.5克油或黄油（饼皮）（菜籽油等味重的不行）10克水或牛奶（饼皮）60-70克番茄中等大小（披萨酱）1个洋葱（披......

12-29

老干妈手工披萨

疫情封闭在家，外卖团了一个披萨实在太贵，今天自己动手给家人做一个中西合璧的披萨。用料老干妈（酱）1勺烤肉酱（酱）2勺番茄酱(酱)1勺肉丁（酱）200克洋葱（酱）小半个玉米粒适量马里苏芝士碎适量高筋粉（饼）140g低筋粉或普通面粉（饼）50克温......

12-24

牛肉披萨

牛肉披萨配料：比萨面饼：中筋粉（饺子粉）300克，水192克，干酵母5克，盐3克，细砂糖12克，橄榄油20克比萨酱：西红柿600克，大蒜4瓣，黄油32克，洋葱25克，盐8克，黑胡椒粉4克，糖5克，干牛至叶（又称比萨草）5克比萨馅：牛肉100克，青椒、洋葱、甜玉米粒少许，......

12-29

夏天怎么少的了小龙虾，今天安排一个小龙虾披萨，虽然是半成品，但仪式感满满～关键是真好吃！

......

12-30

披萨超简单（放自己喜欢的料）

用料披萨饼皮1张披萨酱/番茄酱适量芝士碎适量自己喜欢的菜适量披萨超简单（放自己喜欢的料）的做法披萨饼皮一张冰箱拿出来解冻（饼皮制作看我另一个帖子超简单），披萨制作：1，冰箱拿出来解冻2，烤箱预热210度（我家格兰仕调到200/190......

12-22

政府疫情发的物资～午餐肉～自制午餐肉腊肠披萨

上海疫情期间政府发了两次物资，第二次物资有两小盒午餐肉，公司也给力疫情期间发的鸡鸭鱼肉肠排，公司发的腊肠也用上了，还有好心邻居姐姐送的豌豆，还有邻居送的玉米…网上抢的芝士碎😂用料披萨料午餐肉半盒腊肠2根蒜3瓣西红......

12-24

吐司底披萨

用料马苏里拉克吐司底披萨的做法口蘑加了点黑胡椒海盐碎炒一下，胡萝卜也是用少量油炒一下（这样可以为蔬菜断生，做出来的披萨会更好吃）一个鸡蛋加半盒牛奶搅拌均匀面包切丁，让面包丁浸满蛋奶液烤盘垫油纸,把浸满了蛋奶液的......

01-09

鲜虾金枪鱼披萨

这个披萨借鉴了@九色鹿的金枪鱼披萨配方，因为我是第一次做披萨，所以感谢亲们的热心分享，这款披萨与其他朋友分享的配方有两个独特方便美味的地方，1.我用了丘比的意大利面酱混合番茄酱做披萨酱。2.金枪鱼用用可怡达的西式......

03-24

卷心菜匹萨+卷心菜团子

时间：约20-40分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料卷心菜匹萨卷心菜丝350g鸡蛋3个盐1小勺黑胡椒粉一丢丢番茄酱15g虾仁（大）200g洋葱30g黄瓜片40g芝士碎根据口味添加西兰花20g圣女果30g玉米粒5g豌豆5g胡萝卜碎5g卷心菜团子卷心......

12-29

薄底🍕披萨

中筋小麦粉的华丽转身！这个方子做出来的披萨和擀面杖➕戳洞做出来口感完全不一样。可以做四个披萨🍕注意这个面团和法棍面团很像，含水量也很高，但是加了橄榄油的，还是有点差异。用料中筋小麦粉500克橄榄油2勺水350克盐6克......

12-24

零失败超级好吃的红薯披萨

开始接触烘培也有小一年了，各种食物都有尝试，但一直没有找到可以做得好吃的DIY的披萨方子，后来无意中发现这个方子，真的太赞了，喜欢地瓜甜甜糯糯的口感的亲们，一定百吃不厌，保证你们做了一次便欲罢不能。烘培真真是条不归路......

03-25

菠萝番茄香肠披萨（土司版）

小番茄（圣女果）菠萝青椒脆皮烤肠土司片用料马苏里拉奶酪意大利披萨酱菠萝番茄香肠披萨（土司版）的做法番茄菠萝切小块儿青椒切丝香肠切片土司铺一层意大利披萨酱把番茄菠萝青椒铺上铺香肠后再铺一层芝士条180°火烤10分钟......

03-19

自制纯芝士披萨

据说要解封了，面粉之前买了好多，要赶紧消耗一下。用料面粉140克乳清90ml酵母2克橄榄油少许番茄1个自制马苏里拉芝士半个手撕芝士1条奶油奶酪少许马苏里拉芝士碎60克自制纯芝士披萨的做法酵母放到之前做芝士剩余的乳清里......

12-29

土豆丝披萨

用料土豆2个蟹柳，火腿肠，胡萝卜丝，鸡蛋适量香炸粉，椒盐粉，孜然粉适量土豆丝披萨的做法土豆胡萝卜刨丝，洗去淀粉，蟹柳火腿肠切片香炸粉和鸡蛋搅拌均匀加入土豆胡萝卜丝平底锅下油煎至表面金黄平铺在烤盘上，均匀洒上火腿肠蟹柳，......

03-21

一人份披萨

用料鸡蛋吐司黄瓜奶酪火腿一人份披萨的做法黄瓜刨成丝，火腿切片。准备吐司鸡蛋奶酪吐司中间压出一个凹槽。打入一个鸡蛋，把蛋黄戳破。加入黄瓜火腿。再加入奶酪。微波炉叮8分钟。加上番茄沙司就可以开动了。......

03-23

媲美必胜客披萨

加油高考生，最好后勤保障，对于这种挑食不爱吃菜的小孩儿得想办法投其所好，披萨搞笑说是打卤馕，料足且丰富，看着烤盘一扫而光，不枉费厨房里捣鼓一上午～与必胜客不相上下用料面粉200克纯牛奶100克温水10克盐2克白砂糖15克酵母3......

01-06

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