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孜然牛肉意面
用料荷美尔牛肉切片2片意大利面1把杏鲍菇1个娃娃菜4片胡萝卜少许其他调料(根据口味决定)适量孜然牛肉意面的做法杏鲍菇手撕成丝,焯水,娃娃菜、红萝卜、牛肉片切丝备用。水沸后煮意大利面7分钟,过凉水,备用(煮面时水里稍加一......
10-04
孜然牛肉意大利面
用料意大利面牛肉土豆绿油菜韭菜孜然,五香粉,鸡精,盐,糖,酱油圆葱西红柿葱蒜孜然五香粉孜然牛肉意大利面的做法土豆切块和意面一起水煮15-20分钟后捞起沥干利用煮面的间隙将圆葱,西红柿,牛肉切丁蒜,韭菜切末在平底锅放油,油开......
12-17
孜然牛肉片
用料牛肉克大葱根孜然牛肉片的做法牛肉切片,腌制:黑胡椒,料酒,酱油,一点点盐,生粉,油。热锅凉油,放葱段,加十三香,酱油。下牛肉快速翻炒,加孜然,白芝麻,尝咸淡放盐。小贴士1.牛肉要逆丝来切,不然会不好嚼。2.牛肉下锅要大火快速翻炒......
10-23
孜然牛肉2
这是孜然牛肉的第二种做法,比昨天的好吃用料牛肉500克油适量洋葱半个孜然粉多多滴盐两克孜然牛肉2的做法牛肉切薄薄的片,把半个洋葱切丝,盐,食用油拌均匀,腌制15分钟撒孜然粉拌均匀油烧热,干辣椒,掰成一小块儿,炒香之后下牛肉......
01-19
孜然炒意面
一个人的意面,无论是做的正宗,还是混搭风之下的创意,你把它煮成什么样,那都是无可厚非的,只是我煮为我心…...用新疆炒面的方法做一盘意面,我煮为我心……用料贝壳意面100克大番茄一个芹菜两根西兰花3朵洋葱半个蒜片黑胡椒......
01-04
快手 孜然牛肉意面
好吃简单易做营养均衡用料牛肉400克孜然20克盐10克蚝油10克酱油20克料酒20克香油10克老干妈香辣油辣椒30克意大利面400克姜10克蒜10克白菜200克水淀粉20克快手孜然牛肉意面的做法烧水,水开后加入意面煮十二分钟。烧水......
10-07
孜然牛肉丝
牛肉的营养价值:1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;2.牛肉有补中益气,滋养脾胃,强......
06-27
孜然牛肉,孜然羊肉
用料牛肉,羊肉胡椒粉,辣椒面芝麻,孜然香菜孜然牛肉,孜然羊肉的做法孜然牛肉:牛肉切薄片,反复清洗,沥干水分,加入酱油,盐,胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒,撒上芝麻,孜然,辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉:羊肉切薄片,加入生抽,淀粉,孜然腌制......
08-18
孜然牛肉粒
在家也能做火爆大排档的🔥🔥孜然牛肉粒这个孜然牛肉粒真的是yyds,牛肉的焦香加上孜然的加持还有芝麻的香气,真的是百吃不厌,我们家分分钟就光盘的菜!可以偷懒用肉串代替真的太方便,连切肉都省了,方便简单,味道绝对不输饭店,夏......
12-16
孜然牛肉串
用料牛上脑400克洋葱四分之一个料酒一勺盐3克生抽两勺糖一丢丢孜然粒一勺孜然粉两勺白芝麻适量油适量孜然牛肉串的做法牛上脑切瘦长条,好往钳子上串加入油、料酒、盐、糖、生抽、孜然粉、孜然粒、洋葱,放冰箱冷藏隔夜腌......
12-30
煎孜然牛肉
用料牛肉克孜然勺料酒勺盐克煎孜然牛肉的做法料酒腌制牛肉薄片下油锅,小火。两面煎熟放入烧烤撒料,出锅。配生菜菜包肉,哇哦试试吧......
09-12
孜然牛肉🌸
响应国家号召.不出门✌️用料牛肉500克孜然适量淀粉适量蚝油适量盐适量辣椒粉适量熟芝麻适量孜然牛肉🌸的做法牛里脊切片,先放淀粉拌匀,再放蚝油和料酒,(料酒可放可不放)腌制片刻,元葱切条(元葱可放可不放)锅热油放入腌制好的牛......
12-10
孜然牛肉粒
用料后腿肉500克生姜10克香叶3片八角1个花椒1克料酒10克耗油20克老抽10克生抽10克糖10克孜然粉10克色拉油10克辣椒粉适量孜然牛肉粒的做法牛肉切成2×2cm大小放入主锅加入1000克水设置烹饪师模式15分钟速度0温度50℃......
07-22
孜然牛肉
用料【主食材】牛板腱(可用其他部位替代)200克【牛肉腌料】生抽1大勺料酒1大勺盐1小勺糖1小勺【炒制用料】干辣椒5个(喜辣可多放)蒜8-10瓣姜1小片葱2根孜然粒1把孜然牛肉的做法牛肉我用了澳洲谷饲板腱牛肉,本身很嫩。牛肉......
01-14
孜然肥牛炒面
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料洋葱0.5个肥牛片100g鸡蛋1个鲜面条120g调料孜然粉4g生抽10g老抽8g糖5g盐2g其他清水800ml植物油20ml孜然肥牛炒面的做法洋葱切丝。锅中烧开水,下入面条煮至8成熟,捞出过冷......
01-28
孜然牛肉条
家里养了一只爱吃肉的四脚吞金兽,为了让他吃的更好,一直在研究怎样提高厨艺,把小动物们做的更好吃一点٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!用料牛肉500克孜然适量孜然粉一勺干辣椒一个料酒两勺酱油两勺油适量盐适量花椒粉一勺淀粉......
03-05
孜然嫩牛肉
用料牛肉片200克茭白2根胡萝卜半根黑木耳10朵红绿彩椒少许孜然粉适量生抽1勺料酒1勺淀粉少许孜然嫩牛肉的做法牛肉切片,用料酒,生抽,淀粉,腌制20分钟茭白切片胡萝卜切片黑木耳切小块红绿彩椒切片锅里倒油(稍微多一点),把牛肉......
07-07
孜然牛肉干
今天教大家做的这道“孜然牛肉干”,用来当零食非常棒~自己做牛肉干,吃的放心,不膻不腥,不柴不老,而且只要一口锅就能做成!自己磨的孜然粉和辣椒粉,特别特别的香~~做出来的麻辣鲜香“孜然牛肉干”绝对会成为你的最爱~全家看剧......
05-04
孜然牛肉卷
涮火锅剩下盒牛肉卷,不知道怎么吃好了,突发奇想可不可以用孜然羊肉的方法做一下,没想到出奇的好吃。用料牛肉卷500克洋葱1个生抽适量孜然粉2勺辣椒粉2勺干辣椒3个盐适量香菜2根孜然牛肉卷的做法洋葱切丝,香菜切段,准备点姜......
04-17
孜然牛肉包
一家人都爱孜然味孜然牛肉味的包子真的一口气可以吃三个用料孜然牛肉馅猪肉馅200克牛肉馅400克生抽30克料酒20克蚝油15克细砂糖15克孜然粉5克小茴香适量洋葱半个油60克胡萝卜半根孜然牛肉包的做法洋葱加胡萝卜3秒速度......
12-08
孜然酱牛肉
家里有现成的酱牛肉,不辣,无辣不欢的某人要我加点辣椒炒炒,随手用家里现成的调料炒了炒,竟然还不错,是那种干干的,香香的口感,记录下菜谱。用料酱牛肉随意杭椒4个小米椒3个姜片1片料酒1勺香油小半勺孜然粉小半勺孜然酱牛肉的......
04-28
孜然炒牛肉
快手家常菜,超级简单,按照菜谱调料的比例烹饪,基本零失误,请大家参考用料腌肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食盐2克黑胡椒2克配料青椒切丝3个大蒜切片4瓣姜4片干辣椒3个干料盐1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的......
01-28
孜然牛肉干
就是一颗吃货的心,没有故事哈哈哈………用料牛肉后腿肉500克八角1个生抽酱油适量油10-30克白糖一勺盐适量姜两片切碎花椒10-15粒米酒两勺香叶三—五片桂皮一小段孜然粉三大勺孜然牛肉干的做法顺纹切三厘米块状,小美三个......
06-15
孜然牛肉炒面
时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲜面条300g牛肉150g生抽20g盐5g洋葱0.3个胡萝卜0.5根孜然粉2g辣椒粉2g孜然牛肉炒面的做法面条沸水下锅,煮熟后过冷水捞出备用。热油锅下入牛肉,煸炒至变色后依次加入青椒、胡......
02-24
孜然牛肉
用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克淀粉2勺干辣椒6个葱2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片,加入生抽,白胡椒粉,淀粉腌制30分钟。锅中油热放入切好的蒜末、姜末以及干辣椒......
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