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第一次做牛奶吐司

   来源:料理馆    阅读: 3.23W 次
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第一次做牛奶吐司的做法图解 做法步骤

用料  

高筋面粉 250克
牛奶 165克
黄油 25克
砂糖 30克
3克
鲜酵母 9克
全脂奶粉 15克

第一次做牛奶吐司的做法  

  1. 除去黄油一起倒入厨师机中

    第一次做牛奶吐司的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 打出粗膜加入黄油 打出手套膜

    第一次做牛奶吐司的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 第一次发酵 排气
    整形

    第一次做牛奶吐司的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 面团整形第二次发酵
    烤箱170度烘烤35分钟

    第一次做牛奶吐司的做法图解 做法步骤 第5张

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