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牛奶吐司(一次性发酵)

   来源:料理馆    阅读: 1.84W 次
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牛奶吐司(一次性发酵)的做法步骤图

用料  

高筋面粉 520克
酵母 6.5克
黄油 50克
牛奶+鸡蛋 270克
4克
白糖 90克

牛奶吐司(一次性发酵)的做法  

  1. 按以前的手法制作,不需要二发,揉出薄膜后静止15分钟后整形

    牛奶吐司(一次性发酵)的做法步骤图 第2张
  2. 成品,非常拉丝

    牛奶吐司(一次性发酵)的做法步骤图 第3张

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