2个吐司。
用料
中种美味吐司的做法
中种面团和好，提前一天做好，室温2小时，然后放冰箱冷藏一晚。
和主面团一起揉好，加盐，最后加黄油。
分6份，醒发。
整形。
再擀一次整形。
九分发。烤箱180度40分钟。
烤好。
小贴士
制作时间长，组织柔软，不易老化。味道不错。
