加了点花生粉进去!超香的一顿量
用料
全麦花生红枣面包棒(无糖无油)的做法
红枣切碎备用
混合上面的食材 揉吧揉吧成光滑的面团 加入切碎的红枣 再反复揉匀 让红枣均匀分布
裹保鲜膜进行第一次发酵 成两倍大
将发酵好的面团排气 叠杯子一样折叠成四方块 再进行二次醒发(28度 湿度80%大概30分钟)
取出面团压扁 擀成正方形
切成四等份
将面条扭成麻花状即可
放模具盖上保鲜膜放冰箱冷藏发酵
一早先180度预热烤箱 表面可刷鸡蛋液 烤20分钟即可(根据自家烤箱脾气调整)
开吃~