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无需揉面的芝士香蕉披萨(超级快)

   来源:料理馆    阅读: 2.72W 次
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无需揉面的芝士香蕉披萨(超级快)的做法步骤图

我家小宝是pizza控,家里做披萨太费时间,老婆提议用个菠菜口蘑烤松饼的方子来做芝士香蕉披萨。GOOD IDEA!

用料  

低筋面粉 50克
鸡蛋 2个
牛奶 80克
香蕉 1根
马苏里拉芝士 15克
大孔奶酪 2张
蔓越莓干 5克

无需揉面的芝士香蕉披萨(超级快)的做法  

  1. 低筋面粉50克,打入2个鸡蛋,用打蛋搅棒混合。80ml牛奶分两次倒入,每次倒入后将面粉搅匀,注意不要结块。

    无需揉面的芝士香蕉披萨(超级快)的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉切片,平铺在面糊上,用勺子将香蕉片浸没在面糊中。

    无需揉面的芝士香蕉披萨(超级快)的做法步骤图 第3张
  3. 撒上蔓越莓干,铺上大孔奶酪2张。

    无需揉面的芝士香蕉披萨(超级快)的做法步骤图 第4张
  4. 将其余地方铺满马苏里拉芝士

    无需揉面的芝士香蕉披萨(超级快)的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热5分钟,220℃。放入烤箱,220℃烤18分钟。

    无需揉面的芝士香蕉披萨(超级快)的做法步骤图 第6张
  6. 15分钟后,披萨的边缘开始膨胀,像蘑菇云一样。每家烤箱的功率有差异,15分钟后建议肉眼观察,不要烤的过焦。

    无需揉面的芝士香蕉披萨(超级快)的做法步骤图 第7张
  7. 出炉啦,馋吧😍

    无需揉面的芝士香蕉披萨(超级快)的做法步骤图 第8张

小贴士

鲜奶可以用奶粉冲调替代,80ml鲜奶=18g奶粉+62g水。

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