用料
黄桃蛋挞的做法
砂糖跟牛奶炼乳混合,盆放热水上搅拌至砂糖融化,等液体冷却至手温在加入全蛋,搅拌均匀,过筛2次,倒入蛋挞皮里,九分满即可
预热烤箱,上火180度,下火190度,烤箱中层烤17分钟即可
烤好后表面放入黄桃
小贴士
做多了我是直接全部材料放进去搅拌均匀在过筛的,可以用糖粉 比较方便