首页 > 烘焙食品 > 蛋糕 > 棉花榴莲芝士蛋糕的做法和步骤图解 棉花榴莲芝士蛋糕怎么做最正宗

棉花榴莲芝士蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 2.49W 次
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棉花榴莲芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

奶油奶酪 150克
牛奶 60克
黄油 40克
榴莲 若干克
低筋面粉 30克
鸡蛋 4小个
50克
柠檬汁 若干滴

棉花榴莲芝士蛋糕的做法  

  1. 前3种隔水搅拌融化放凉或放冰箱

  2. 放凉的时间 将蛋清蛋黄分离

  3. 放凉后加入蛋黄搅拌均匀,加入过筛好的低筋面粉搅拌均匀后过筛

  4. 蛋黄加柠檬汁分三次加糖打发到小弯钩

  5. 烤箱先预热150度60分钟

  6. 取1/3蛋白霜放入蛋黄糊的盆,翻拌均匀。再将其倒进剩下的蛋白霜盆中 ,翻拌均匀。

  7. 将翻拌好的面糊倒入铺好油纸的盆,放在注了水的烤盘上烘烤60分钟

  8. 完成了

    棉花榴莲芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

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