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宝宝小米糕

   来源：料理馆    阅读: 1.37W 次
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宝宝小米糕的做法步骤图，宝宝小米糕怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
小米粉 50克
牛奶 40克
玉米油 20克
糖 15克

宝宝小米糕的做法  

  1. 牛奶与玉米油混合乳化

    宝宝小米糕的做法步骤图，宝宝小米糕怎么做好吃 第2张

  2. 加入小米粉混合均匀，再加入2个蛋黄搅拌均匀

    宝宝小米糕的做法步骤图，宝宝小米糕怎么做好吃 第3张

  3. 蛋白加入细砂糖打成8分

    宝宝小米糕的做法步骤图，宝宝小米糕怎么做好吃 第4张

  4. 翻拌均匀后倒入6寸模具，蒸40分钟后焖5分钟

    宝宝小米糕的做法步骤图，宝宝小米糕怎么做好吃 第5张

  5. 不需要放凉也可以脱模

    宝宝小米糕的做法步骤图，宝宝小米糕怎么做好吃 第6张

  6. 口感微甜，不建议再减糖。

    宝宝小米糕的做法步骤图，宝宝小米糕怎么做好吃 第7张
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