每次哥哥吃蛋糕时，我们勋宝贝就吧唧着小嘴，可怜吧吧的望着！于是当妈的就想出这个无糖的方子，供家里有小宝宝的妈妈们参考！
用料
| 香蕉泥 | 30克 |
| 低筋面粉 | 30克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 蛋白 | 2个 |
| 酸奶 | 30克 |
| 玉米油 | 20克 |
无糖香蕉蛋糕的做法
备齐材料！
将蛋清和蛋黄分离备用！
将蛋黄用打蛋器打匀泛白后，加入玉米油后继续搅打至乳化！
然后依次加入酸奶、香蕉泥到蛋黄液中调匀！
将过筛的低筋面粉和蛋黄液，用十字划拌均匀！
拌好的蛋黄糊！
将蛋清打发至硬化！
将三分之一打发好的蛋白和蛋黄糊，用十字手法拌匀！
将上一步拌匀的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中，用十字手法拌匀！
这是拌好的面糊！
将磨具摸油，装上面糊！烤箱170度预热5分钟，放中层烤18到20分钟，，出炉后轻震磨具，乘热脱模！
烤好的蛋糕入口回甘，正是适合一岁以后小宝宝的小零食！
