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小美版巴斯克起士蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 1.05W 次
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小美版巴斯克起士蛋糕的做法图解 做法步骤

一个爱吃甜品而爱上烘培的女生

用料  

鸡蛋 2个
蛋黄 1个
奶油奶酪 300克
细砂糖 70克
玉米淀粉 20克
牛奶 100克
柠檬汁 15克

小美版巴斯克起士蛋糕的做法  

  1. 我是放美善品料理机混合食材,大家可以奶酪和糖粉打发,分3次加入鸡蛋液,再分次加4次入牛奶,再加入柠檬汁,最后加入玉米粉混合,6存模具放入烘培纸要裁剪好,昨晚太匆忙忘记拍照,上下220度30-35分钟,每个人烤箱温度不一样,自己看上色,放最下面一层

    小美版巴斯克起士蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 我是烤了220度32分钟

    小美版巴斯克起士蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 放冰箱冷藏一晚上,入口即化,怕胖用牛奶没有用淡奶油配方

    小美版巴斯克起士蛋糕的做法图解 做法步骤 第4张

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