难度：容易准备时间：10分钟总时间：50分钟产量：8人份
用料
巴斯克蛋糕（小美版/美善品 TM6）的做法
将烘焙用纸垫在弹簧扣蛋糕模 (Ø 20 cm)内，放入烤盘备用，预热烤箱至200°C。
将糖、奶油乳酪、盐、蛋、黄油和低筋面粉，插入刮刀棒辅助搅拌，以调和/2 分混合，倒入弹簧扣蛋糕模内，放入烤箱以200°C烤制40分钟，拿出冷却脱模或放入冷藏保存，即可切块享用。
