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TM6蒜苔牛肉丝(猪肉也可以)
好嫩好鲜美,没有一丁点儿的油烟[悠闲]。TM5没有高温模式就用varoma炒,效果稍微差点儿。厨神如画队的小美客人,有问题请微信客户群里咨询用料腌制:牛肉丝(猪肉也可以)250克、淀粉5-8克、生抽20克、老抽5克、糖5克、油20克配......
02-12
黑胡椒醬(小美版/美善品 TM6)
难度:容易准备时间:10分钟总时间:40分钟产量:1份用料油20克蒜40克洋葱(切3厘米块)200克黑胡椒粗粒2汤匙水180克米酒30克面粉20克蠔油15克酱油45克黑胡椒醬(小美版/美善品TM6)的做法將油和蒜頭放入主鍋,以3分/120°C/速度1拌炒......
09-26
美善品Tm6自制酸奶
酸奶是大家都非常喜爱的一款日常美食,用小美做又简单又好吃😋。用料原味酸奶120克全脂牛奶800克白糖或冰糖粉40克酸奶发酵菌5克水250克美善品Tm6自制酸奶的做法将120克原味酸奶、800克全脂牛奶、40克糖、5克发酵菌一起......
05-03
TM6小美熬猪油
时时怀念儿时的猪油面,一点酱油一点小葱还加勺自家熬的猪油,在我眼里真是美味至极!今天我用小美来熬猪油,虽是炎炎夏日可我在厨房里一点也不热,半小时就收获了满满一大瓶香气扑鼻的猪油,很赞哦!用料板油600克花椒5粒TM6小美......
12-25
小美TM6版 蒸儿糕
磨碎的米粉好消化,核桃芝麻健脑乌发,配上冰糖有淡淡的甜味。三者组合蒸制就是好吃不上火的蒸儿糕。用料大米160克糯米40克水90克黑芝麻50克核桃25克冰糖60克小美TM6版蒸儿糕的做法大米和糯米提前洗净晾干。放入主锅,选择......
05-23
小美TM6
2020“转行”少妇从此开始“油盐酱醋茶”自己动手丰衣足食----来自好妈妈的新婚礼物用料油20克猪肋排400小美TM6的做法洗根据步骤四菜一汤二人食cheers🍻小贴士个人觉得小美食谱普遍偏甜根据自己口味摸索调整、顺便记......
03-10
TM6高温爆炒芥蓝
传统的炒芥蓝,用猪油➕鱼露用料芥蓝400-500克蒜头3-4瓣猪油或玉米油40克雨露适量TM6高温爆炒芥蓝的做法蒜头3秒速度5打碎,再调出手撕包菜的食谱,按照步骤加入40克油,3分钟爆香蒜头爆香以后主锅依次放进芥蓝梗和叶子,盖上锅......
06-01
大理石冰激凌,TM6模力全开
用料500克牛奶800克鮮奶油(脂肪含量約30-40%)1根.香草豆荚,取籽200克糖10顆蛋黃5克即溶咖啡100克黑巧克力,切小塊大理石冰激凌,TM6模力全开的做法1將牛奶、鮮奶油、香草籽、糖和蛋黃放入主鍋,以稠化/80℃烹煮。倒入碗內备......
12-30
鸭肉沙拉佐蓝莓巴萨米克醋酱,TM6模力全开
用料1片帶皮鴨胸(300-400克)(詳見要诀)12茶匙混合香料(肉桂、丁香、黑胡椒、辣椒和姜)3小撮盐1茶匙蜂蜜2100克水50克紅葡萄酒50克藍莓果醬1大匙糖20克意大利黑醋300克综合嫩葉沙拉100克面包丁50克帕瑪森起士,薄片状40......
12-29
蒜苗回锅肉(TM6)
重庆人的餐桌上怎么能少了这一盘回锅肉呢!OK,今天杨嬢嬢把佐料备齐,全程高温爆炒蒜苗回锅肉,连擅长江湖爆炒的妹夫都在旁边不断说,好香哦!肉要买土猪肉,才能更好的爆香出油,配菜除了蒜苗,还可以加洋葱、胡萝卜等。如果肉和配菜......
08-13
番茄烤鱼佐红萝卜饭,TM6模力全开(光波炉比较快)
用料金平鼬魚1600克金平鼬,切塊(約3塊)300克樱桃蕃茄,减半1.5茶匙盐1小撮黑胡椒粗粒2粒蒜頭20克新鮮巴西利叶100克橄榄油1小撮胡椒粉40克柠檬汁紅萝卜飯20克橄榄油150克紅萝卜,切塊(2-3公分)10克新鮮巴西利叶2粒蒜頭200......
12-30
美善品tm6炸花生米(果仁儿)
炸花生米(我们爱叫果仁儿)难吗?反正我见过好多人都会炸糊哈哈哈哈!【小美TM6】噼里啪啦,用小美炸个花生米,没有油烟,不用自己翻炒,也不用看管,不用经验,受热均匀颗颗香脆,更不用担心油溅出来😎食谱最后的小贴士记得烹饪前看下......
10-17
减肥瘦身系列12. TM6自制无糖酸奶
自己做健康放心又好吃😋TM5老款小美,就用小美机器里面自带的原味酸奶食谱,在主页面左上角点主菜单——再点自动烹煮食谱——再点原味酸奶用料牛奶1000克酸奶120克(我喜欢用老酸奶)奶粉50克(可以不放)淡奶油100克(可以不放)冰......
06-21
素拌饭,TM6模力全开
用料1-2粒蒜頭100克洋葱,切塊(2-3公分)50克紅甜椒,切塊(2-3公分)50克青椒,切塊(2-3公分)50克橄榄油100克蘑菇,切4等分100克瓜,切方塊(1公分)200克短梗米1塊蔬菜高湯塊(可用於0.5公升)1大匙紅椒粉1茶匙盐1/4茶匙食用色素650......
12-30
巴斯克蛋糕(小美版/美善品 TM6)
难度:容易准备时间:10分钟总时间:50分钟产量:8人份用料糖175克奶油奶酪(室温软化,掰碎)500克盐1小撮鸡蛋3个黄油(含脂量最低30%)240克低筋面粉15克巴斯克蛋糕(小美版/美善品TM6)的做法将烘焙用纸垫在弹簧扣蛋糕模(Ø20cm)内,放入......
10-13
坚果米花糖(小美TM6)
完美复刻了荷花牌米花糖,小时候的味道,就是记忆中永远美好的味道~用料阴米米泡150g熟腰果70g蔓越莓30g熟黑芝麻40g冰糖80g麦芽糖80g水70g食用油45g坚果米花糖(小美TM6)的做法阴米米泡平铺在烤盘里面,上面均匀放上坚果部分的......
05-05
小美tm6炸花生
小美tm6炸花生,无油烟,不喷油,酥酥脆脆,真是爽爆。用料花生米250克玉米油120克盐少许小美tm6炸花生的做法花生米用开水烫洗,用厨房纸吸干水分。选出菜谱里的小炒肉高温模式,先下油,再下花生,设定20分钟高温模式,开始炸。炸好的......
09-03
牛肉片佐地瓜及香芹蛋黃醬,TM6模力全开
用料蛋黃醬200克天然油(蔬菜油)(例如葵花油或菜籽油)5根細葉香芹,新鮮,去根切段50克酸黃瓜,塊狀1顆蛋1/2-1茶匙柠檬汁1/2茶匙黃芥末,中等辣度1/2茶匙盐1/4茶匙胡椒粉1小撮糖100克法式酸奶油牛腰內肉600克牛腰內肉20克奶油......
12-29
小美TM6版 美美哒蝴蝶结面包
每个女孩子都曾经有一个蝴蝶结梦吧,就是很年轻很年轻的那种。一个蝴蝶结就让人回到了十字头的年龄,一切都变的美好起来。最近风很大的蝴蝶结面包,看起来美美哒,吃起来香香哒。简简单单的基础甜面包面团,也可以变化出美丽少......
06-04
TM6发酵酸奶
用料纯牛奶500~1000克酸奶菌粉1包冰糖粉20~40克TM6发酵酸奶的做法主锅要无水无油,倒入一包酸奶菌粉,倒入500克~1000克纯牛奶,按自己喜好倒入适量冰糖粉,我是1000克牛奶40克糖粉,盖上主锅盖和量杯盖。做法1⃣️:根据芯片操作,也可......
01-10
裸肉丝(TM6)or春笋榨菜肉丝
去年写了TM5的裸肉丝,今年再来写一个TM6高温模式的肉丝做法。高温模式,可以少油,而且更香。炒好的肉丝装入密封盒,冰箱冷藏保存,5天内用完,可以搭配各种配菜炒肉丝系列。这个方法,可以大大提高日常炒菜的速度,节约时间。用料......
10-21
小美TM6版懒人肥牛饭
总有犯懒的时候,哪怕是再勤快的人儿。家里也总会有每样菜都剩那么一小点儿没用完的情况。那么,趁着犯懒的时候,做个懒人肥牛饭吧。既打扫了冰箱,也轻松解决了一顿饭。用料肥牛卷200g胡萝卜50g洋葱50g土豆50g茭白50g生抽15......
06-05
蘑菇浓汤佐蒸火鸡肉及蔬菜,TM6模力全开
用料1230克水300克蘑菇,對切或4等分15克油菜籽油100克洋葱,切4等分60克紅羅萄,切塊(2公分)60克根用巴西利,切塊(2公分)60克根芹菜,切塊(2公分)2茶匙蔬菜高湯醬或2塊蔬菜高湯塊(可用於0.5公升),剝散3/4-1茶匙盐或1茶匙萬用調......
12-30
芝麻糖(小美版/美善品 TM6)
难度:容易准备时间:10分钟总时间:30分钟产量:700克用料水1025克水麦芽100克糖150克油30克黑芝麻450克芝麻糖(小美版/美善品TM6)的做法將25克水、水麥芽、糖和油放入主鍋,蓋上防濺蓋,以煮糖模式烹煮。加入黑芝麻,以30秒/反转/速......
10-05
菊苣哥冈卓拉乳酪酥餅,TM6模力全开
用料少許奶油,有盐或無盐,塗抹於瑪芬烤模少许面粉撒瑪芬烤模用10克奶油,有鹽或無鹽10克天然油(蔬菜油)(例如葵花油或菜籽油)500克比利時菊苣,切碎20克白巴薩米克醋10克水2小撮盐,依個人口味調整2小撮胡椒粉,依個人口味調整2......
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