用料
| 自发糕粉 | 350克 |
| 面粉 | 20克 |
| 鸡蛋 | 5个 |
| 糖 | 230克 |
| 水 | 270毫升 |
| 花生油 | 40克 |
| 红枣 | 100克 |
520红枣蛋糕（不用打发的红枣蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋糕）的做法
把红枣清洗干净去核，加50毫升水打碎（如图）备用。
把鸡蛋和糖和剩下的水加在一起搅拌，一直搅拌到糖融化。
加入自发糕粉和面粉轻轻的搅拌至上图，加入油搅拌均匀
加入打碎红枣搅拌均匀，倒进蒸盘里面放置几分钟。这个时候可以放水进锅里煮，水开后，大火蒸35分钟。
浓浓的红枣蒸蛋糕完成了。
容易上火的大人与小孩，可以尝尝这款蒸糕，真的不错哦！
小贴士
1.加入粉的时候，一定要轻轻的搅拌，直至均匀。2.所有材料混合后，要像步骤3那样流动
