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简单巧克力曲奇

   来源:料理馆    阅读: 1.32W 次
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简单巧克力曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

自己吃的,不想太复杂,所以步骤比较简化。做出来吃着还可以,所以记录下来。烤箱是特别小的,所以用料只能做12块直径6厘米的。

用料  

黄油 70克
糖粉 50克
蛋黄 1个
巧克力粉 10克
低筋面粉 110-120克

简单巧克力曲奇的做法  

  1. 软化黄油。

  2. 黄油和糖粉一起打发到发白。

  3. 加蛋黄拌匀。

  4. 加巧克力粉和面粉拌匀。

  5. 预热烤箱150°。同时将前面做好的混合物搓成12个小球,压扁,放到烤盘上。

  6. 烤25分钟。

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