早上做的核桃花生豆浆,过滤出来的渣渣不想丢就整个粗杂粮饼干出来,味道可以哦😄
用料
核桃 | 一把 |
黄豆 | 一把 |
生花生米 | 一把 |
玉米面粉 | 约一汤勺 |
全麦面粉 | 一汤勺 |
高粱粉 | 一汤勺 |
糖 | 35克 |
油 | 50克 |
盐一点,小苏打一点 | 蛋黄两个 |
粗粮杂果韧性饼干的做法
泡发一晚,料理机打浆过滤。豆浆煮熟做早餐热饮很不错哟
忘记拍和面图了。就是上面那些材料吧😄全部放一起搅和了。和好的面有点软,可以曲奇花嘴挤出来,有纹理,也可以直接刷一整片然后切块(垫好油纸用叉子叉洞洞,像苏打饼干一样),或者自己搓(有点粘手哈)
烤箱预热175左右,烤30分钟(最薄的那种,我烤箱温度低)最终根据自己揉捏的形状厚度决定你烤箱的温度时间哈。烤出来就像超市卖的粗粮全麦饼干的味道哦😄
小贴士
材料我是随意加的哦,基本是想到有什么就加什么的。喜欢的可以加些葡萄干或者其他什么干果