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粗粮酥饼

   来源:料理馆    阅读: 2.53W 次
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粗粮酥饼的做法步骤图,粗粮酥饼怎么做好吃

只有酥!

用料  

低筋面粉 160克
杂粗粮片(要是没有也可改成燕麦片) 90克
细砂糖 100克
玉米 135克
鸡蛋 一个
蛋黄 一个
黑芝麻 20克
亚麻籽 30克
蔓越莓 30克
苏打 3克
2克

粗粮酥饼的做法  

  1. 全蛋一个 + 细砂糖 + 玉米油,搅拌均匀後,再加入盐和小苏打搅拌均匀

    粗粮酥饼的做法步骤图,粗粮酥饼怎么做好吃 第2张
  2. 加入面粉搅拌均匀

    粗粮酥饼的做法步骤图,粗粮酥饼怎么做好吃 第3张
  3. 然后就加入杂粗粮片,拌均匀

    粗粮酥饼的做法步骤图,粗粮酥饼怎么做好吃 第4张
  4. 最後就加入黑芝麻、亚麻籽、蔓越莓,捏成团

    粗粮酥饼的做法步骤图,粗粮酥饼怎么做好吃 第5张
  5. 每一搓成25克的小球

    粗粮酥饼的做法步骤图,粗粮酥饼怎么做好吃 第6张
  6. 接着把小球压扁,刷上蛋黄液

    粗粮酥饼的做法步骤图,粗粮酥饼怎么做好吃 第7张
  7. 考箱180度预热7分钟後,上下火180度烤20分钟左右,上色就可大功告成

    粗粮酥饼的做法步骤图,粗粮酥饼怎么做好吃 第8张

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