用料
粗粮月饼的做法
紫薯、山药、土豆去皮，切块，上蒸锅。（为了防止串色，可以小蝶分装）
将蒸熟的材料分别放入三个容器中，加入适量的细砂糖，捣烂成泥状。（有料理机的最好，可以把泥打的更细）
将泥装入月饼模具中按压成型。（可按自己的喜好选择单色，或者混色，也可以做成夹心的）。漂亮的粗粮月饼就做好啦。
