用料
| 低筋面粉 | 120克 |
| 黄油 | 70克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 蔓越莓 | 30克 |
| 奶粉 | 8克 |
| 全蛋液 | 15克（一个鸡蛋差不多50克，只要三分之一） |
| 盐 | 1克 |
蔓越莓曲奇饼干♥️的做法
1、黄油（安佳）融化 ，搅拌均匀
2、加入糖粉，搅拌均匀
3、加入全蛋液，打蛋器最低档（我的是小熊牌），打均匀（可以参考 下厨房中 金粒子 ）
4、加入蔓越莓，搅拌均匀
5、加入低筋面粉➕奶粉➕抹茶粉（可不加），搅拌均匀
6、揉团，放入整形盘，冰箱冷冻30分钟
7、切小块匀称，烤盘放烤箱中层，上下温165度 （下面烤焦了）所以上温165度，下温150度
