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玛格丽特 给小情人的饼干

   来源:料理馆    阅读: 1.78W 次
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玛格丽特 给小情人的饼干的做法步骤图

尝试做了一下

用料  

鸡蛋黄 2只
黄油 100g
低筋面粉 100g
玉米淀粉 90g
1g
糖粉 40g

玛格丽特 给小情人的饼干的做法  

  1. 煮两个熟鸡蛋,蛋黄过筛,黄油软化加糖粉打发加盐,再加过筛的蛋黄,然后玉米淀粉和低筋粉搅拌和成团放冰箱冷藏一1小时。

    玛格丽特 给小情人的饼干的做法步骤图 第2张
  2. 烤箱预热,170度15分钟循环加热

    玛格丽特 给小情人的饼干的做法步骤图 第3张
  3. 完成,暖暖的小饼干

    玛格丽特 给小情人的饼干的做法步骤图 第4张

小贴士

面团不要太硬喔,不然会影响口感

面包
饼干
披萨
泡芙
烘焙
蛋挞

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