用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 20ml（红豆压泥时用的 |
| 泡打粉 | 2-3克 |
| 红豆 | 100克生料 |
| 黄豆粉 | 10克 |
| 无糖杏仁奶 | 100ml |
| 杏仁粉 | 10克 |
| 椰子面粉 | 10克 |
| 黑豆粉 | 10克 |
| 洋车前子粉 | 10克 |
| 胶原蛋白粉 | 5克 |
| 代糖 | 30克 |
| 淡奶油 | 20克 |
无糖无油生酮友好铜锣烧的做法
市面上的豆沙都太多添加剂和砂糖了，买了红豆自己煮就好
泡一夜后用的电饭锅煮熟，水刚好没过豆子就OK，提前泡过一夜的话只用煮一遍就彻底软透了，晾凉备用
各种粉类加鸡蛋加液体和成糊糊，其实不用精确的，自己感觉就好，跟生酮松饼一样做法
平底锅煎就行
刚才煮好的红豆加点牛奶用勺子或者刮刀按压成豆沙豆泥，也可以加无糖杏仁奶或者奶油都可以。我现在只低碳不生酮了所以加了牛奶，更香
奶油打发。可以不加奶油的，主要日本现在卖的主流铜锣烧都是加奶油的更好吃，我就也加了
抹在生酮松饼上
不太好看有点像肉夹馍😅
切一半另一半冷冻了，我特喜欢吃冷冻过的铜锣烧😂
在华沙买的波兰瓷，超级超级喜欢，能微波炉能烤箱又耐摔
小贴士
甜度刚好无糖无添加剂吃着毫无心理负担
