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纸杯蛋糕新手友好
宅家给娃做蛋糕蛋糕配方如果觉得难记,可以试试我的记忆方法,以一个鸡蛋来进行记忆。1个鸡蛋15g低筋粉15g牛奶15g植物油15g糖一个鸡蛋对应的其它材料重量是可以有不同的,比如面粉10g,油10g,牛奶10g,糖10g等等。只是最后吃到......
02-17
生酮友好:花椰菜浓汤
生酮三个月了,经常吃五花肉,所以想变换一下口味。今天来一个对生酮饮食很友好的花椰菜浓汤。花椰菜是非常的生酮友好的。100g花椰菜也就2.2g净碳水。生酮期间会偶尔推出食谱分享。用料花椰菜150g培根2片黄油30g奶油50g......
02-20
什锦素菇汤-减肥友好伙食
减肥的人儿,晚饭不知道吃神马的时候,就来个素菇汤吧用料鸡蛋1个杏鲍菇50g海鲜菇50g黄豆芽50克木耳30g冻豆腐1块什锦素菇汤-减肥友好伙食的做法准备好食材起锅烧油煎一个鸡蛋,然后加入沸水,后下入豆芽,煮到汤发白…汤发白下......
11-30
视频【新手100%友好·最快手的重芝士蛋糕】
【小福利开奖】恭喜@大周嫲嫲®和@Bonjour获得冰淇淋机!恭喜@觅甜和@莫宁.工作室获得cakeland粉色刮刀!请及时联系小助手(wx:digitalscreen),添加时请备注“无敌小兔妞活动”并提供收货地址,厨房日记会在3个工作日内将奖品寄......
03-14
超简单素食友好巧克力酱
材料简单,超级快手,甜度随意调节的巧克力酱。本来是用来做情人节的巧克力草莓,做好后分了一点酱给邻居,结果对方第二天就来要方子,说是太好吃了忍不住大半夜抹小馒头😁原方来自:用料牛油果🥑半个生可可粉CacaoPowder1/2杯枫......
02-05
生酮友好:冒充土豆泥的花椰菜
生酮都没办法吃淀粉含量高的食物,所以土豆泥是不可能的啦。可是吃西式的时候,比如说牛排,又好想配土豆泥,所以就拿花椰菜冒充一下。这个你不说,给朋友吃了,没人吃的出来是花椰菜做的啊。味道和土豆泥很像。用料花椰菜一斤黄......
02-19
新手友好 炖鸡汤
用料鸡1只料酒2勺姜7、8片葱3、4根枸杞一把盐两勺以及任何你想加的东西(红枣、香菇、蔬菜…)适量新手友好炖鸡汤的做法煮鸡放一点姜和料酒去血沫去腥血沫煮出来后把鸡捞出备用准备葱姜葱花随意中火锅烧热放油炒香葱姜放......
02-16
[新手友好]胡萝卜酱猪大骨(无炒版)
带骨髓的猪大骨和软甜的胡萝卜炖汤无论是春夏秋冬都会让人心里暖暖的。这个家庭版本适合新手,也适合日常下班或周末慵懒在家的简单食谱。祝每一个煮猪大骨的小朋友都吃的幸福🤗用料猪大骨/猪筒骨1kg胡萝卜2~3根大葱1根......
12-24
新手友好·烧黑虎虾
感谢团长团到新鲜的黑虎虾~🍤🍤🍤马上做起来~💪用料黑虎虾8只葱姜蒜若干料酒1勺生抽1勺老抽0.5勺盐糖黑胡椒少许淀粉少许新手友好·烧黑虎虾的做法黑虎虾洗净开背去虾线,也可以牙签在弯曲处直接挑出。用厨房纸吸干水份。......
02-27
年夜饭萝卜圆子(生酮友好)
过年离不开炸圆子,做了糯米肉圆子,又来折腾萝卜圆子,传统的面粉用椰子面粉代替了,生酮友好呀!放点娃娃菜叶子,鸡汤煮圆子,哇塞太鲜美了……用料青萝卜3个鸡蛋1个虾皮一把椰子面粉200克葱2根姜8片白胡椒粉1勺盐适量豌豆淀粉适......
01-31
生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新
青梅醋/青梅酒可以用来做菜也可以兑苏打水喝喜欢酸酸甜甜的不能错过哦做法简单但是组要等待才有得吃建议一次多做点用料青梅10斤代糖5斤生酮友好青梅醋/青梅酒/梅子酱——持续更新的做法泡盐水洗净吹干组装梅子放八分......
12-03
减肥零烤鸡肉干(生酮友好)
一个月瘦了5公斤,减重期间嘴馋怎么办?自制小零食一个都不能少❤️今天烤鸡肉干✌️黑胡椒口味,麻辣口味,孜然口味!我家里冰箱常备卤好的牛腱,牛蹄筋,猪肝,猪油渣,溏心蛋……没有痛苦才能坚持✊用料鸡胸肉2000克盐适量孜然粉2勺黑胡......
12-30
蜂蜜泡泡餐包(新手友好)
无需揉面,零失败用料牛奶170克干酵母3克细砂糖20克高筋面粉200克盐2克黄油(面团用)10克蜂蜜5克黄油(刷表面)10克蜂蜜泡泡餐包(新手友好)的做法将牛奶,干酵母混合后加入高筋面粉,糖,盐,用刮刀翻拌至絮状,然后用刮刀折叠,手法如视频......
12-07
家常支竹焖羊腩(海外党友好)
看了几个视频并参考了下厨房的几个方子做的。不好买甘蔗和马蹄所以干脆用枫糖补充甜味。买不到蒜苗所以用蒜薹代替用料羊克家常支竹焖羊腩(海外党友好)的做法1kg带骨羊腩如果觉得太膻,先飞水:羊肉凉水下锅,烧开滚两分钟捞......
01-30
生酮友好腐乳肉
用料五花肉500克腐乳3块花椒八角生姜少量生酮友好腐乳肉的做法1、冷水入锅,放入五花肉(切成两大块即可)和卤料煮5~10分钟。2、将肉捞出,晾凉凉~切片~3、肉片两面均匀抹上腐乳,放入盘中,码好~4、将盘子放入蒸屉上,30分钟以......
01-11
新手友好小蛋糕-提拉米苏
吃甜品总能治愈苦涩的心情,而自己做甜品又可以多一些快乐的成就感…这份菜谱简单易上手,新手翻车率很低,希望大家都能做出这份让自己生活多一些甜蜜少一些苦涩的甜品~用料鸡蛋3个白砂糖30克纯净水40克马斯卡彭芝士200克淡......
02-04
多口味新手友好酸奶溶豆
总裁断奶后奶量不够,小刘师傅变着花样让总裁多喝两口奶,一个鸡蛋配20g左右的水果泥其实最后吃不太出来,主要就起个上色的意思,但是酸奶溶豆是可以明显吃出味道来的,奶粉不是必须的,没有也能做出来,但是我自己尝试之后,没有奶......
12-22
大人孩子都爱的鱼香肉丝(小孩儿友好版)
我喜欢用鸡胸或者鸡腿肉做,用猪肉也可以,反正都是肉丝儿,随你喜欢🤣别跟我杠正宗不正宗,你杠就是你对🙈只是因为我家娃儿爱吃我自己记录下来方便用🤗图中用的红彩椒,因为家里青椒🫑正好用完了,请自行脑补红色变绿色,颜色更漂......
03-12
减脂期友好【西红柿🍅牛腩煲】
减脂期友好,儿童友好!全家友好!用料牛腩西红柿萝卜姜葱八角冰糖酱油香叶料酒生抽土豆减脂期友好【西红柿🍅牛腩煲】的做法牛腩提前一天晚上用花椒泡上切块放葱姜焯水准备需要的食材炒糖色放牛腩盘炒上色后下半碗西红柿,葱......
11-29
健康布朗尼 乳糖不耐友好
在小红薯:瑞士不吃糖的方子上改良的~材料更加丰富!适合不爱牛奶的盆友哦!材料和份量大家可以酌情增减,做出来也差不离。用料鸡蛋1个可可粉30克泡打粉3克燕麦奶80克全麦粉20克坚果适量香蕉2根蛋白粉(巧克力味)5克鹰嘴豆粉20克......
12-26
鸡蛋牛奶50%全麦吐司(新手友好
能涨很高的吐司,做起来很有成就感~用料高筋面粉125克全麦面包粉125克爱乐薇黄油20克牛奶145克鸡蛋50克酵母3克盐3克爱乐零卡烘焙糖10克鸡蛋牛奶50%全麦吐司(新手友好的做法把所有材料一股脑倒进面包机了,我是连黄油都一起......
11-23
对夏日特别友好的菜肉冷馄饨
夏日懒得起油锅,又没有好胃口,可是必须填饱肚子、哄好挑剔的嘴巴,还要营养均衡,一碗冷馄饨解决所有问题~用料青菜1斤猪肉300克馄饨皮50张姜2片鸡蛋1个生抽酱油3勺醋1勺盐2+4克糖2克花生酱1大勺麻油1/2勺干香菇5朵料酒1勺对......
12-06
奶绿(生酮友好)
自从入了生酮的坑,发现生活变化真的好大。首先,精力变充沛了,一整天都精神饱满,整个人仿佛都活了起来,中午也不需要,从7点半一直可以“活”到晚上12点半。其次,皮肤真的有变好,不怎么起痘痘了。印象最深的一次是有一天没忍住......
11-22
椰香咖喱虾(健身/生酮友好)
做咖喱虾失败了好几次这次终于是能吃的味道了好好吃呜呜用料洋葱1个椰浆适量虾一大袋番茄1个青柠半个的汁调料:姜黄粉咖喱粉黄油10g大蒜葱生姜等黑白胡椒八角粉孜然粉盐有条件的话来点鸡汤椰香咖喱虾(健身/生酮友好)的......
12-16
简单快手儿童友好版拌面神器XO酱
儿子睡着后,真的只想两手一摊瘫倒不动,但是泡好的干贝(瑶柱)和干虾仁不弄要坏了,好吧,我的深夜厨房又要开火啦~🎉用料干贝(瑶柱)干虾仁葱头蚝油白糖简单快手儿童友好版拌面神器XO酱的做法干贝:干虾仁3:1大概。老妈挑选的爱心牌......
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