【迷迭香】鸭蛋里混入各种各样的食材，食物的艺术就在于，用混合与碰撞，在玩耍中赋予食物更好玩儿的味道。黄金糯米蛋——玩儿起来~ 详细步骤，搜索微信公众号：迷迭香
用料
| 糯米 | 200克 |
| 鸭蛋 | 10个 |
| 香肠 | 2根 |
| 香菇 | 4朵 |
| 虾仁 | 2两 |
| 老抽 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
黄金糯米蛋—玩儿蛋去的做法
鲜鸭蛋、糯米、香菇、虾仁等备料
糯米泡5个小时
鲜鸭蛋洗干净，在头顶戳个洞
香肠、香菇、虾仁切丁
倒入泡好的糯米中，加一勺生抽、半勺老抽，搅拌均匀
将调好的配料塞入鸭蛋中
每个鸭蛋包上锡纸
蒸45分钟
出锅
好吃的，玩儿起来
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小贴士
1.蛋壳戳洞的时候一定要小心
2.里面的配料换成任何自己喜欢的都行
3.酱油和香肠本身就有咸度，不需要再加盐
