用料
花生 | 炒菜勺一勺 |
黑芝麻 | 炒菜勺半勺 |
细砂糖 | 炒菜勺半勺 |
蜂蜜 | 炒菜勺半勺 |
芝麻油 | 适量能把馅粘在一起 |
糯米粉 | 两炒菜勺 |
温水 | 适量 |
黑芝麻花生汤圆的做法
1,芝麻和花生分别打碎,加入细砂糖,蜂蜜,芝麻油和匀。 2,根据自己喜好,喜欢吃紧实一点的少放芝麻油,喜欢吃细腻一点的多放芝麻油,把馅搓成团。3,糯米粉加温水和成软硬适中面团,切段
把面段揉成团在手心里压成饼包进馅,包的时候要压着包,压一会再揉成团,不然容易散。
揉好了放进盘里冻上,把盘底刷一点芝麻油,不然容易粘坏。
煮出来香喷喷