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黑芝麻汤圆酥

   来源:料理馆    阅读: 2.55W 次
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黑芝麻汤圆酥的做法步骤图,怎么做好吃

疫情封闭在家,逢小满节气,做份汤圆酥,圆圆满满

用料  

蛋挞 6个
汤圆 6个
蛋黄 1个
黑芝麻 适量

黑芝麻汤圆酥的做法  

  1. 冰箱拿出蛋挞和汤圆。
    蛋挞皮解冻前先把锡纸和蛋挞皮分离开,蛋挞皮软化非常快,有点软就马上取出蛋挞皮包汤圆,太软了粘手不好包

    黑芝麻汤圆酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋挞皮变软,捏薄边缘,放入汤圆

    黑芝麻汤圆酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 包成圆,收口往下

    黑芝麻汤圆酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 刷上蛋黄液,撒上黑芝麻,用牙签在汤圆酥上扎几个孔,防止在烤的过程汤圆馅爆裂

    黑芝麻汤圆酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烤箱预热,200度中层烤15分钟

    黑芝麻汤圆酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 出炉,一定要趁热吃,外脆里糯,还有爆浆芝麻馅,小心烫嘴哦

    黑芝麻汤圆酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 空气炸锅160度12分钟,6分钟时看下上色效果,继续烤,非常好吃

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