今天心血来潮想吃汤圆，直接用做月饼的白莲蓉馅
用料
超简单汤圆做法的做法
糯米粉中边加入开水，边用筷子搅拌，水量应该是粉量的50%，揉成不干不湿的面团，水加多了可以加些粉去揉匀
糯米粉团、白莲蓉馅分成小剂子，包起来，汤圆在糯米粉中打滚
试煮了下，软糯香甜可口，成功了！
小贴士
煮的时候锅底有密集小泡还没有全开的时候就可以放下去，水全开的时候搅拌下防止粘锅底。
