用料
手工流沙汤圆的做法
先做馅，黄油容化，咸蛋黄蒸熟，把全部材料放入料理机打成糊，倒出，放入冰箱冰冻4小时。
皮部份：取适量糯米粉入盆，把水烧开，记得水开立即把水倒入糯米粉，用筷子搅拌，加粉和成面团。
取面团分成每份十克
流沙馅取出
面团里包入流沙馅。
滚圆，盆里加粉防黏。
全部做完，汤圆放入开水煮到汤圆全部浮起，加凉水，煮到再浮起，就可以开吃了。
小心烫哦！
