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香菇酱

   来源:料理馆    阅读: 2.56W 次
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香菇酱的做法图解 香菇酱的做法步骤

这次买的香菇特别好,一朵一朵很漂亮,就做了点酱,着急做中午都没拍照,只有成品

用料  

1⃣️片
蚝油10
洋葱 半个
酱油 1⃣️勺
10克
豆豉 1⃣️勺
香菇 8朵
生抽 3勺
面酱 1⃣️勺
花生碎 30克
味极鲜 2勺
辣椒 2个
10瓣
3根
鸡肉 150克

香菇酱的做法  

  1. 把鸡肉剁碎,料拌一下,多油炒!然后放入洋葱,葱姜蒜,因为我喜欢蒜所以多放一些、喜欢辣椒的可以放一些辣椒,然后香菇末翻炒放生抽,美极鲜,蚝油多一些,花生碎,也可以放点芝麻,然后➕一点点水、小火熬一下下就好了!半小勺盐、酱油这些调料里面都有隐形盐,所以少放一点盐、非常好吃

    香菇酱的做法图解 香菇酱的做法步骤 第2张

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