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椰汁焦糖酱

   来源:料理馆    阅读: 1.27W 次
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椰汁焦糖酱的做法步骤图,椰汁焦糖酱怎么做好吃

用料  

砂糖 300克
75ml
椰浆 1罐

椰汁焦糖酱的做法  

  1. 水跟糖放在厚底的奶锅加热

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  2. 糖水煮至琥珀色,马上关🔥,把锅移开

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  3. 慢慢的吧椰浆倒去焦糖里,一边倒一边搅拌

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小贴士

熬焦糖时一定不能搅拌,要是糖有结块,轻轻动一下锅
倒椰浆的时候小心水气蒸发上来烫到手

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