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夏日简单开胃菜…青椒酱

   来源:料理馆    阅读: 2.24W 次
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夏日简单开胃菜…青椒酱的做法步骤图

每到开春一直到盛夏…这道青椒酱都是一道又开胃…厨艺负分照样手到擒来的凉菜

用料  

青椒 两根
香菜 1-2两
香油 少许
豆瓣酱或炸酱 适量

夏日简单开胃菜…青椒酱的做法  

  1. 青椒和香菜清洗干净

  2. 把清洗干净的菜…切碎…尽量碎一点

  3. 用香油把切好的菜拌均匀

  4. 什么时候吃…依照个人口味拌入适量豆瓣酱或炸酱…随吃随做…最好不要剩…剩了后菜出水严重影响口感

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