土豆一直是每个家庭的家常菜,出镜率特高。特别是在夏天,凉拌土豆片简直就是主角,在这道剁椒土豆片是开胃下饭的家常菜,很适合夏天开胃解暑。蒲香香剁椒酱购买地址:
用料
夏日开胃菜——剁椒酱土豆片的做法
1、将土豆削皮、切片。
2、起锅烧水,水中加入盐、食用油。
3、水开后放入土豆片中火煮3分钟后捞出备用。
4、将准备好的剁椒酱盛出放入土豆片里,加入醋、盐搅拌均匀,完成。