用料
| 鱿鱼圈 | 500克 |
| 姜片 | 10克 |
| 蒜碎 | 10克 |
| 生抽 | 10克 |
| 老抽 | 10克 |
| 冰糖 | 40克 |
| 料酒 | 30克 |
| 八角 | 2块 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1小段 |
| 橄榄油 | 10克 |
| 南乳汁 | 25克 |
姜片、蒜碎和橄榄油一起放入主锅，2分钟/V/小勺爆香！
鱿鱼圈、南乳汁（如果没有南乳汁可以用腐乳打碎加适量水混合后来替代）放入主锅，5分钟/V/反转小勺！
在主锅里放入生抽、老抽、料酒、冰糖、香叶、桂皮、八角及120克水，25分钟/V/反转小勺即可！在第15分钟时打开量杯口进行收汁。如果觉得汤多，可以再提前几分钟打开量杯口！
