用料
| 香肠 | 2根 |
| 包菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 吐司 | 2片 |
| 黑胡椒盐 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
能量早餐包菜鸡蛋香肠批萨吐司的做法
先来一张诱人的图片😍
包菜切丝
香肠切小块
鸡蛋打入碗中加入海盐和黑椒碎
用筷子打散，当然打蛋器打散也行！
平底锅放一点油煎一下香肠，然后盛出备用。
锅里再加点油放入切好的包菜翻炒至软身，加入适量的黑胡椒碎和盐，继续翻炒至自己喜欢的软度。
然后倒入打散的鸡蛋液。
用刮刀把鸡蛋液往中间推，不要翻炒，这样鸡蛋会很嫩。用锅铲也可以。下面的鸡蛋液凝固了就可以关火，还有少许不熟的蛋液锅的余温会继续加热的，而且呆会还要加芝士烤的。
空气炸锅垫张油纸，放上吐司片，挤一点沙拉酱，或者蕃茄酱。
铺上煎好的鸡蛋包菜，上面再放煎过的香肠。
再盖上手撕芝士条，也可以放马苏里拉芝士碎。
最后撒点我自己烤的欧芹碎。空气炸锅160度10分钟。
出来成品很漂亮的样子。
上盘摆点水果装饰，配杯咖啡or茶，能量满满从早餐开始吧！
